Bacio di Satana
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- Herkunft
- Italy
- Scoville-Einheiten
- 30 000 - 50 000 SHU
- Geschmack
- Fruchtig
- Farbe
- Rot
- Form
- Klein und rund
Beschreibung
Der Bacio di Satana, oder Satansküss, ist ein kleiner italienischer Kirschpaprika, bekannt für intensive konzentrierte Schärfe. Seine kleinen, perfekt runden roten Schoten liefern scharfe, fruchtige Hitze. In der italienischen Küche wird er traditionell mit Thunfisch und Kapern gefüllt, in Olivenöl eingelegt oder in scharfen Antipasti verwendet.