Barkers Hot

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Herkunft: New Zealand
Scoville-Einheiten: local_fire_department local_fire_department 15 000 - 30 000 SHU
Geschmack: Fruchtig
Farbe: Rot
Form: Lang und spitz zulaufend

Beschreibung

Der Barkers Hot ist eine neuseeländische Chilisorte für die Wachstumsbedingungen der südlichen Hemisphäre. Seine langen, spitz zulaufenden Schoten reifen zu leuchtendem Rot mit moderater bis hoher Schärfe und fruchtigem, sauberem Geschmack. Er wird frisch, als Chilisoße und als Chilipulver verwendet.