jalapeño Purple
- Herkunft
- USA
- Scoville-Einheiten
- 2 500 - 8 000 SHU
- Geschmack
- Grasig
- Farbe
- Lila bis rot
- Form
- Zylindrisch und dick
Beschreibung
Der Purple Jalapeño ist eine auffällige ornamentale und kulinarische Sorte des klassischen Jalapeños, die Schoten produziert, die von dunkelviolett über Zwischenstufen zu rot reifen, mit attraktivem Laub in Violetttönen. Er teilt denselben vertrauten grasigen, leicht würzigen Jalapeño-Geschmack und Schärfegrad wie die Standardgrün-Sorte und ist in der Küche vollständig vielseitig. Eine gesprächsanregende Wahl für Gärtner und Köche, die die Vielseitigkeit eines Jalapeños mit dramatischer visueller Attraktivität suchen.