Naga Morich
- Herkunft
- Bangladesh
- Scoville-Einheiten
- 1 000 000 - 1 500 000 SHU
- Geschmack
- Fruchtig, Blumig
- Farbe
- Grün bis rot
- Form
- Runzelig und konisch
Beschreibung
Der Naga Morich auch als Schlangenchili bekannt ist ein Superhot-Chili aus Bangladesch und der Assam-Region Nordostindiens der runzelige konische Schoten produziert die von grün zu leuchtendem Rot reifen mit fruchtigen blumigen Noten vor einer intensiven anhaltenden Schärfe über 1 Million SHU. Eng verwandt mit dem Bhut Jolokia gilt er als eine der Stammvarianten der Naga-Superhot-Familie und wird in traditionellen bangladeschischen und assamesischen Pickles und Chutneys verwendet. Seine extreme Schärfe machte ihn zu einem der ersten Superhots die internationale Anerkennung erlangten.