NuMex Nematador
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- Herkunft
- USA, New Mexico
- Scoville-Einheiten
- 10 000 - 20 000 SHU
- Geschmack
- Erdig
- Farbe
- Grün bis rot
- Form
- Lang und spitz
Beschreibung
Der NuMex Nematador ist ein Chili vom New Mexico-Typ der an der New Mexico State University mit integrierter genetischer Resistenz gegen Wurzelgallennematoden entwickelt wurde einem zerstörerischen Bodenschädling der Paprikakulturen in den sandigen Böden des amerikanischen Südwestens schwer schädigt. Er produziert lange spitz zulaufende Schoten die von grün zu rot reifen mit mäßiger Schärfe und erdigen Chili-Aromen und bietet Anbauern eine zuverlässige hochertragreiche Alternative in befallenen Feldern. Seine Schädlingsresistenz kombiniert mit authentischem New-Mexico-Chili-Geschmack macht ihn zu einer wichtigen Sorte für nachhaltigen Anbau.