NuMex R Naky
Kein Bild verfügbar
- Herkunft
- USA, New Mexico
- Scoville-Einheiten
- SHU unbekannt
- Geschmack
- Süß, Mild
- Farbe
- Rot
- Form
- Lang und spitz
Beschreibung
Der NuMex R Naky ist ein äußerst milder Chili der von Dr. Nakayama an der New Mexico State University entwickelt und 1985 aus Kreuzungen zwischen New-Mexico-Schotentypen und bulgarischem Paprika freigegeben wurde und lange rote Schoten von etwa 13 cm mit praktisch null Schärfe und außergewöhnlicher Farbe produziert. Mit einem Farbwert von 188 ASTA wird er hauptsächlich als Paprika-Sorte für sein reiches rotes Pigment angebaut und eignet sich auch zum Füllen Rösten und frischen Verzehr. Seine leuchtend rote Farbe minimale Schärfe und hohe Erträge machen ihn zu einer wichtigen kommerziellen Paprikasorte.