Onza Amarillo

Beschreibung

Der Onza Amarillo ist ein traditioneller Chili aus der Oaxaca-Region Mexikos der lange schlanke Schoten produziert die von grün zu goldenem Gelb reifen mit angenehmer Zitrus-Süße und mäßiger fruchtiger Schärfe. In der regionalen oaxacanischen Küche geschätzt wird er frisch in Salsas und Saucen verwendet und getrocknet um Suppen und traditionellen Gerichten Tiefe zu verleihen. Seine markanten Zitrusnoten und attraktive goldene Farbe machen ihn zu einer herausragenden Sorte unter den vielfältigen Oaxaca-Chilis.