Pepper X
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- Herkunft
- USA, South Carolina
- Scoville-Einheiten
- 2 693 000 SHU
- Geschmack
- Süß, Blumig
- Farbe
- Gelbgrün
- Form
- Rund und höckrig
Beschreibung
Der Pepper X wurde 2023 vom Guinness-Buch der Rekorde als schärfste Chili der Welt mit einem Durchschnitt von 2,693 Millionen SHU zertifiziert entwickelt von Ed Currie der PuckerButt Pepper Company in South Carolina nach zehn Jahren selektiver Züchtung aus seinen schärfsten bestehenden Sorten. Die kleinen knorrigen gelbgrünen Schoten sind narbenbedeckt und missgeformt mit einem skorpionartigem Schwanz und bieten paradoxerweise einen süßen blumigen Geschmack bevor eine quasi-waffenähnliche Welle anhaltender Körperwärme folgt die Currie selbst als sechsstündige Qual beschrieb. Er überbot seinen eigenen Carolina Reaper als Weltrekordhalter.