Suryankhi Cluster

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Herkunft: India
Scoville-Einheiten: local_fire_department local_fire_department local_fire_department 60 000 - 70 000 SHU
Geschmack: Pfeffrig
Farbe: Rot
Form: Klein und traubenförmig

Beschreibung

Der Suryankhi Cluster ist eine indische kommerzielle Chillisorte die kleine dünne Schoten produziert die in charakteristischen nach oben zeigenden Trauben wachsen was der Pflanze ein dekoratives Aussehen verleiht. Mit Schärfe von 60.000 bis 70.000 SHU und scharfem kräftigem Geschmack wird er für die Gewürzproduktion und getrocknete Chili-Märkte in ganz Indien geschätzt. Seine dichten Trauben hoher Ertrag und gute Pungenz machen ihn zu einer bevorzugten Sorte bei indischen Gewerbeanbauern.