Trinidad Perfume
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- Herkunft
- Trinidad and Tobago
- Scoville-Einheiten
- SHU unbekannt
- Geschmack
- Süß, Blumig
- Farbe
- Gelb bis Orange
- Form
- Klein und flach
Beschreibung
Der Trinidad Perfume ist ein einzigartiger Capsicum chinense Chili aus Trinidad und Tobago der kleine mützenförmige Schoten produziert die von grün zu gelb-orange reifen mit praktisch keiner Schärfe von nur 0 bis 500 SHU. Benannt nach seinem bemerkenswerten blumigen Duft bietet er den charakteristischen fruchtigen tropischen Geschmack von Chinense-Chilis ohne das Brennen was ihn zu einer außergewöhnlichen Zutat für Salsas Chutneys und Soßen macht wo Habanero-Geschmack ohne Schärfe gewünscht wird.