Wild Sauce Co - Porcini Please
von Wild Sauce Co
- Marke
- Wild Sauce Co
- Herkunft
- Kalmthout, Belgium
- Typ
- Umami
- Zutaten
- Chilischoten (21%), Ancho- und Pasilla-de-Oaxaca-Paprika, Wasser, Tomate, rote Zwiebel, Knoblauch, Datteln, Steinpilze und Boletus, Nero-D'Avola-Weinessig, Garum (Gerstenkoji, schwarzer Reis, Champignons, Shiitake, Chipotle, Kräuter), Rohrzucker, Seemoos, Salz.
Beschreibung
Eine ernsthaft scharfe und köstliche Sauce, die Umami und rauchige Aromen perfekt vereint. Fermentierte scharfe Paprika sorgen für einen ordentlichen Kick, während geräucherte Pasillas und wilde Steinpilze eine tiefe, rauchige Umaminote hinzufügen. Komplexer Nero d'Avola-Rotweinessig verleiht eine wunderbar ausgewogene Sauce — eine Geschmacksbombe für alles vom Grill.
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