Aribibi Gusano
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- Origen
- Bolivia
- Unidades de Calor Scoville
- 200 000 - 400 000 SHU
- Sabor
- Afrutado, Cítrico
- Color
- Verde a crema
- Forma
- Alargado y arrugado
Descripción
El Aribibi Gusano, cuyo nombre significa oruga en un dialecto indígena boliviano, es un chile raro y potente de las tierras bajas amazónicas de Bolivia. Sus vainas alargadas y profundamente arrugadas maduran de verde brillante a blanco crema, semejando una oruga. A pesar de su sabor afrutado y cítrico, tiene calor extremo y es una de las variedades silvestres más potentes de Sudamérica.