Banana Hot
- Origen
- Hungary
- Unidades de Calor Scoville
- 5 000 - 10 000 SHU
- Sabor
- Ácido
- Color
- Amarillo a naranja a rojo
- Forma
- Largo y curvado
Descripción
El Banana Hot es una variante de calor moderado del pimiento banana clásico. Sus largas vainas curvadas y cerosas maduran de amarillo pálido a través del naranja al rojo, con sabor ácido que se intensifica con la madurez. Popular en escabeches, relleno y como aderezo en sándwiches y pizzas.