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Bishops Crown

Origen
Barbados
Unidades de Calor Scoville
local_fire_department local_fire_department 5 000 - 30 000 SHU
Sabor
Dulce, Afrutado
Color
Verde a rojo
Forma
Aplanado y con forma de corona

Descripción

El Bishops Crown, también llamado Platillo Volador o Campana de Navidad, es un llamativo Capsicum baccatum con forma única que recuerda una mitra episcopal. Originario de América del Sur y asociado con Barbados, sus vainas planas de tres alas maduran de verde a rojo vivo. Tiene calor suave a moderado y sabor dulce y afrutado.