Charleston Hot
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- Origen
- USA, South Carolina
- Unidades de Calor Scoville
- 70 000 - 100 000 SHU
- Sabor
- Afrutado
- Color
- Naranja a rojo
- Forma
- Largo y puntiagudo
Descripción
El Charleston Hot es un chile tipo cayena desarrollado en Charleston, Carolina del Sur, notable por su inusual color naranja en plena madurez. Sus largas vainas rectas y puntiagudas maduran de verde a naranja vivo con calor significativo y sabor afrutado limpio. Desarrollado por el USDA, se cultiva para mercados frescos y producción de salsas picantes.