Dorset Naga
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- Origen
- United Kingdom, Dorset
- Unidades de Calor Scoville
- 800 000 - 1 500 000 SHU
- Sabor
- Afrutado
- Color
- Rojo
- Forma
- Arrugada y cónica
Descripción
El Dorset Naga es un pimiento superpicante desarrollado en el condado inglés de Dorset a partir de una cepa de Naga Morich traída de Bangladesh, y estuvo entre los pimientos más picantes jamás verificados del mundo. Sus vainas rugosas y arrugadas maduran a rojo brillante con un calor afrutado y floral complejo que se desarrolla lentamente. A pesar de su intensidad devastadora, su distintiva fruta tropical lo hace muy buscado por los fabricantes de salsas picantes.