Large Red Thick
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- Origen
- USA
- Unidades de Calor Scoville
- 5 000 - 30 000 SHU
- Sabor
- Afrutado
- Color
- Rojo
- Forma
- Largo y grueso
Descripción
El Large Red Thick es una variedad americana tipo cayena notable por sus vainas de paredes inusualmente gruesas en comparación con los pimientos cayena estándar, produciendo grandes frutos rojos y carnosos con calor moderado a alto y un sabor afrutado pronunciado. Su carne sustancial lo hace adecuado para uso fresco y procesamiento, ofreciendo significativamente más cuerpo que los cayenas de paredes delgadas típicos. Una variedad de jardín productiva usada en salsas picantes, secado y preparaciones culinarias frescas.