Monkey Face
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- Origen
- Unidades de Calor Scoville
- 3 000 - 9 000 SHU
- Sabor
- Afrutado
- Color
- Amarillo a rojo
- Forma
- Largo y arrugado
Descripción
El Monkey Face es un pimiento ornamental nombrado por sus vainas alargadas y arrugadas de unos 8 cm que maduran del verde al amarillo dorado al rojo con un pliegue transversal característico que da al fruto su apariencia similar a un primate. Tras su nombre lúdico hay un sabor agradable con notas afrutadas exóticas que recuerdan al mango y frutas tropicales y un picor suave a moderado. Su llamativa apariencia lo hace popular en jardines decorativos y como guarnición original.