Red Ruffled
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- Origen
- USA
- Unidades de Calor Scoville
- SHU desconocido
- Sabor
- Dulce, Suave
- Color
- Rojo
- Forma
- Ondulado y plano
Descripción
El Red Ruffled es un pimiento dulce ornamental y culinario que produce atractivas vainas aplanadas con una superficie ondulada y acanalada que madura a un rojo profundo y vivo con prácticamente ningún picor y un agradable sabor dulce y suave. Favorito en jardines domésticos y mercados de agricultores por su llamativa apariencia sus vainas de paredes gruesas son excelentes para comer fresco rellenar encurtir y como adición colorida a ensaladas y platos de antipasto. Su distintiva textura ondulada lo convierte en uno de los pimientos dulces decorativos más reconocibles.