Salmon
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- Origen
- USA
- Unidades de Calor Scoville
- 30 000 - 50 000 SHU
- Sabor
- Afrutado
- Color
- Salmón a naranja
- Forma
- Largo y puntiagudo
Descripción
El Salmon es un chile tipo cayena desarrollado en EE.UU. que produce vainas largas y cónicas que maduran a un color salmón-naranja distintivo. Con calor de 30.000 a 50.000 SHU ofrece un sabor afrutado y moderadamente picante. Popular en jardines ornamentales y para preparar aceites aromatizados y salsas picantes.