Alma Paprika
- Origine
- Hungary
- Unités Scoville
- 1 000 - 3 000 SHU
- Saveur
- Sucré, Doux
- Couleur
- Rouge
- Forme
- Rond
Description
L'Alma Paprika est une variété hongroise distinctive de piment doux dont le nom signifie pomme en hongrois, reflétant sa forme ronde. Ses fruits rouge vif à paroi épaisse ont une chaleur douce et une saveur intensément sucrée. Très appréciée en consommation fraîche, farcie ou séchée en poudre de paprika de qualité, c'est une variété emblématique de la cuisine hongroise.