Cyklon

Description

Le Cyklon est une variété de piment polonaise développée pour la culture dans les climats européens plus froids, produisant des gousses effilées de longueur moyenne qui mûrissent en rouge vif. Avec une chaleur légère à modérée et une saveur acidulée et légèrement fruitée, il est bien adapté pour le marinage, le séchage et la production de paprika. Largement cultivé en Pologne et en Europe de l'Est, le Cyklon est un piment de cuisine polyvalent utilisé dans les soupes, les ragoûts et les condiments.