Hungarian Yellow

Description

Le Hungarian Yellow est un piment classique de type cire hongrois produisant de longues gousses cireuses et jaune pâle avec une saveur fraîche et acidulée et une chaleur modérée qui s'intensifie à mesure que les gousses mûrissent vers le rouge. Un incontournable de la cuisine d'Europe centrale, il est largement utilisé pour le marinage entier, le farcissage à la viande ou au fromage et la consommation fraîche en Hongrie et en Europe de l'Est. Son rendement abondant et son adaptabilité l'ont également rendu populaire dans les jardins américains.