NuMex Suave Orange

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Origine: USA, New Mexico
Unités Scoville: local_fire_department 500 - 1 000 SHU
Saveur: Fruité, Agrume
Couleur: Orange
Forme: Petit et en forme de lanterne

Description

Le NuMex Suave Orange est un piment de type habanero léger développé à l'Université d'État du Nouveau-Mexique produisant de plompeuses gousses en forme de lanterne avec l'arôme fruité et citronné distinctif et la saveur d'abricot des habaneros à seulement 500-1 000 SHU sans la chaleur féroce du habanero. Développé pour permettre aux consommateurs de profiter de la saveur tropicale prisée des piments Capsicum chinense sans chaleur extrême il est populaire auprès des fabricants d'aliments et des cuisiniers amateurs. Sa combinaison unique d'arômes de habanero et d'une chaleur familiale représente l'une des réalisations les plus innovantes du programme de sélection NMSU.