Satan's Kiss

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Origine: Italy
Unités Scoville: local_fire_department local_fire_department local_fire_department 30 000 - 50 000 SHU
Saveur: Fruité
Couleur: Rouge
Forme: Petit et rond

Description

Satan's Kiss est un petit piment cerise chaud italien produisant des gousses rondes rouge vif de 2 à 3 cm. Avec une chaleur de 30 000 à 50 000 SHU il concentre un feu considérable dans sa petite taille derrière une chair fruitée et légèrement sucrée. Ingrédient classique des antipasti il est traditionnellement farci de fromage et conservé dans l'huile d'olive dans la cuisine du sud de l'Italie.