Wild Sauce Co - Sweet Shiso
par Wild Sauce Co
- Marque
- Wild Sauce Co
- Origine
- Kalmthout, Belgium
- Type
- Herbacée
- Ingrédients
- Piments Lemon Drop et Aji Mango* fermentés, périlla rouge (shiso)*, tomatille verte*, persil*, cédrat (cheong)**, ail**, canneberge sauvage, jus de citron, sucre de canne non raffiné, sel. *cultivé naturellement au Het Zonneveld **certifié biologique
Description
Une sauce fine expérimentale aux piments Aji fermentés et citronnés, au sirop coréen 'cheong' de cédrat, et aux feuilles de shiso rouge épicées. Le shiso est une herbe culinaire japonaise au goût unique mêlant épices chaudes, basilic et agrumes. Parfaite avec les salades, le riz, les nouilles et les currys.
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