arrow_back Zurück zur Liste

Habanero Golden

Herkunft
Mexico
Scoville-Einheiten
local_fire_department local_fire_department local_fire_department local_fire_department 200 000 - 300 000 SHU
Geschmack
Fruchtig
Farbe
Goldgelb
Form
Laternenförmig

Beschreibung

Der Golden Habanero ist eine goldgelbe Sorte des klassischen Habanero-Pfeffers, die das charakteristische intensive Schärfe- und tropische, zitrusartige Geschmacksprofil seines orangefarbenen Cousins teilt. Seine kleinen, laternenförmigen Schoten reifen zu leuchtendem Goldgelb mit einem hellen, fruchtigen Aroma und brennender Schärfe. Von Chili-Enthusiasten und Saucenherstellern für seine lebhafte Farbe und komplexen Geschmack geschätzt, wird er in goldenen scharfen Saucen und tropischen Salsas verwendet.

restaurant Recipes with this pepper

See all recipes