Habanero Red Carib
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- Herkunft
- Caribbean
- Scoville-Einheiten
- 300 000 - 450 000 SHU
- Geschmack
- Fruchtig
- Farbe
- Rot
- Form
- Laternenförmig
Beschreibung
Der Red Caribbean Habanero ist ein intensiv scharfer karibischer Habanero-Stamm, der feurig rote, laternenförmige Schoten mit Schärfe produziert, die die Standard-Orange-Sorte übertrifft. Mit dem charakteristischen tropischen, fruchtigen Geschmack der Habanero-Typen neben außergewöhnlicher Schärfe ist er eine bevorzugte Sorte auf den karibischen Inseln für scharfe Saucen und Marinaden. In Jerk-Gewürzen, Pfefferpürees und karibischen Condiments verwendet.