Habanero Orange

Description

Le Habanero Orange est la variété de habanero classique et la plus connue, originaire de la péninsule du Yucatán où il reste un pilier de la cuisine régionale. Ses petites gousses en forme de lanterne mûrissent en orange vif avec une chaleur brûlante et une saveur tropicale, fruitée et florale caractéristique qui le distingue de tous les autres piments. Largement utilisé dans les sauces piquantes, salsas et marinades caribéennes et mexicaines, c'est la saveur définissante de nombreux condiments mondialement célèbres.