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Habanero Peach

Origine
Caribbean
Unités Scoville
local_fire_department local_fire_department local_fire_department local_fire_department 150 000 - 300 000 SHU
Saveur
Fruité
Couleur
Pêche
Forme
En forme de lanterne

Description

Le Habanero Pêche est une variété caribéenne aux tons pastels dont les petites gousses en forme de lanterne mûrissent en une couleur pêche-crème délicate avec la fruitée tropicale classique et la chaleur brûlante de la famille habanero. Sa teinte douce et chaude cache son intensité — les niveaux de chaleur égalent ou dépassent le habanero orange standard. Populaire parmi les producteurs spécialisés et les fabricants de sauces piquantes pour sa couleur distinctive et son arôme fruité-floral complexe.

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