Habanero White
Aucune image disponible
- Origine
- Caribbean
- Unités Scoville
- 100 000 - 350 000 SHU
- Saveur
- Fruité
- Couleur
- Blanc à crème
- Forme
- En forme de lanterne
Description
Le Habanero Blanc est une variété rare et frappante dont les petites gousses en forme de lanterne mûrissent en blanc ivoire pâle plutôt qu'en orange ou rouge typique. Malgré son apparence fantomatique, il délivre la chaleur intense caractéristique et la saveur tropicale et florale complexe de la famille habanero avec pleine puissance. Recherché par les cultivateurs spécialisés et les fabricants de sauces piquantes pour son contraste visuel dramatique, sa couleur pâle créant des effets surprenants et élégants.