Empress - Smoky Hibiscus
par Empress
- Marque
- Empress
- Origine
- Taiwan
- Type
- Fumée
- Ingrédients
- Thé d'hibiscus (eau filtrée, sucre de canne liquide, hibiscus, baie de hawthorn, écorce de mandarine séchée, poudre de cannelle), vinaigre comestible, pitaya, oignon, sirop d'hibiscus (jus d'hibiscus, sucre, maltose, sel), piments fermentés Empress (piment taïwanais, sel), sel, piment fantôme fermenté (piment fantôme, sel), ail granulé, poudre de betterave, paprika fumé, longan fumé, gomme xanthane
Description
L'hibiscus tropical floral du comté de Hualien rencontre le longan fumé dans cette sauce sucrée-acide inspirée du BBQ. Les piments fantôme fermentés ajoutent une chaleur douce aux couches complexes de saveur.